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普陀厨房设备回收厂家

价格面议2021-10-22 15:48:45

公司名称：
上海凌全家具回收公司
服务内容：
回收厨房设备
关键词：
上海回收厨房设备,静安厨房设备回收公司,回收厨房设备厂家,浦东收购厨房设备回收价格
服务范围：
唐山其它
联系人：
凌先生
联系电话：
13370232098（上海）
其他联系：
微信在线
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上海凌全家具回收公司

注册时间：2021-10-18

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普陀厨房设备回收厂家

厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。

热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；

洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；

厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。

污水排出应该经过污水隔油池，分离出固态垃圾和油污后，进入下水道。厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，保证燃气安全并改善厨房工作环境和排烟效果。